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Molho de café para salada

Este molho de iogurte é muito saboroso e delicado , experimente!

Molho de salada com iogurte

- 1 pote de iogurte natural
- 2 colheres de sopa de café filtrado forte
- 1 pitada de orégano
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de chá de  vinagre de álcool
- 1 colher de sopa de soja tostada

Salada

- ½ pé de alface americana
- ½ cenoura ralada
- ½ beterraba ralada
- ½ pacote de rúcula
- ½ alface friseé
- Folhas de radiccio

RENDIMENTO: 6 pessoas

Misture o café com o azeite, o iogurte , o sal, orégano,vinagre . Salpique a soja por cima da salada de folhas.